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A Pirâmide Alimentar foi criada em 1992 pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) como uma ferramenta para aplicação do conceito de uma alimentação saudável e equilibrada.
A Pirâmide divide os alimentos em grupos alimentares: energéticos, reguladores, construtores e energéticos extras. Esses alimentos devem ser consumidos em ordem decrescente, ou seja, devemos consumir em maior quantidade os energéticos, seguidos dos reguladores, dos construtores e por último os energéticos extras, de consumo limitado.
Assim, com o intuito de garantir ao organismo os nutrientes que ele necessita para se ter uma boa saúde, devemos incluir todos os grupos:
• Os alimentos energéticos são os responsáveis por gerar energia (combustÃvel) para que nosso organismo possa realizar suas funções normais. Eles são os carboidratos complexos, como farinhas, pães, tubérculos, massas, cereais, trigo. Dê preferência aos integrais, dão saciedade e preservam todos os nutrientes.
• Os reguladores - legumes, frutas e verduras - fornecem vitaminas, minerais e fibras.
• Os construtores são os ricos em proteÃnas, como o leite e derivados, carnes, ovos e leguminosas (feijões, lentilha, soja, grãa-de-bico), e são responsáveis pela construção dos novos tecidos, pelo crescimento e pela reparação do desgaste natural dos tecidos.
• Os energéticos extras, açúcares, doces, gorduras e óleos são alimentos fontes de ácidos graxos essenciais, vitamina E (gorduras e óleos) e energia. Por serem excessivamente calóricos devem ser consumidos moderadamente.
A vantagem do uso da pirâmide alimentar é que ela permite uma reeducação, criando hábitos alimentares mais saudáveis!
Solucione suas dúvidas sobre escova progressiva:
O que é a escova progressiva?
É um tratamento que muda a estrutura fÃsica dos fios. Por isso, alisa e diminui o volume.
É chamada de progressiva porque tem efeito gradual: a cada aplicação, o cabelo fica mais fino e menos cheio. O efeito é temporário e dura cerca de três meses se lavado de duas a três vezes por semana.
Toda progressiva tem formol?
Não. Após a descoberta de que o formol pode causar danos à saúde, muitas empresas desenvolveram substitutos. Alguns produtos levam apenas 0,2% da subatância, quantidade permitida pela Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária).
Progressiva com formol pode causar danos à saúde?
O uso de formol acima do permitido pela Anvisa pode causar alergia, ardor na pelo e nos olhos, além de irritação das vias aéreas, como tosse e falta de ar.
É perigoso até para o cabeleireiro. Quando inalado em excesso, o formol é capaz de provocar câncer de vias aéreas, como na boca, traqueia e faringe.
Escovas sem formol ou com 0,2% da substâncias alisam mesmo?
Sim. Alisam por causa de outras substâncias, a exemplo dos hidróxidos - como granidina - e dos tioglicolatos presentes na fórmula.
A durabilidade costuma ser menor - enquanto a progressiva antiga (com mais formol) durava até quatro meses, as novas, com 0,2% duram até três.
As sem formol também alisam, pois contêm outros componentes fixadores, como menthyls e propyls.
A progressiva deixa os fios oleosos e provoca caspa?
Cabelo oleoso
Ao fazer a progressiva os fios ficam mais oleosos. Isso porque O produto deposita uma camada de queratina no cabelo que, enquanto hidrata, causa oleosidade. Para resolver, use xampus indicados por seu cabeleireiro.
Caspas
A progressiva não causa caspa, mas pode causar um efeito similar: a descamação do couro cabeludo por irritação. Isso só acontece se aplicação for realizada de forma incorreta, ou seja, se o produto encostou no couro, sem respeitar o espaço de um dedo da raiz.
Por que o cabelo cai depois da progressiva?
O cabelo não cai por causa da escova progressiva. Diversos fatores são capazes de provocar queda. Claro que a fragilidade pelo excesso de quÃmica colabora, mas o problema se agrava se vier junto com estresse, falta de vitaminas e uma série de outros fatores. Se aparecerem estes sintomas, consulte seu dermatologista.
É pior fazer progressiva a cada três meses ou usar secador todo dia?
Não há prática melhor ou pior, pois o intervalo de retoque (geralmente de três meses) não causa agressão excessiva aos fios e os secadores modernos emitem Ãons, que protegem o cabelo. É importante usar protetor térmico nos dois casos, ok?
Quais cuidados precisam ser tomados depois da progressiva?
É essencial usar xampu sem sal, pois a sua fórmula prolonga o efeito liso. Já os com sal tendem a deixar os fios ressecados, além de reduzirem a duração da progressiva.
Para fazer a técnica durar mais, use também máscaras de hidratação para cabelos alisados.
Conteúdo do site Revista VIVA! MAIS
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